L'abeille à miel, que l'on désigne plus simplement sous le terme d'abeille, est une espèce sociale d'insectes de la famille des apidés (ou Apidae) et du genre Apis.

On détermine généralement quatre espèces :

Apis mellifera indigène d'Europe et d'Afrique, largement introduite sur d'autres continents comme l'Amérique et l'Australie est la principale espèce élevée pour la production de miel. Elle convient particulièrement à l'apiculture.

Apis cerana, présente en Asie, est également élevée à grande échelle.

Enfin Apis dorsata et Apis florea dont le miel est aussi parfois collecté sur des colonies sauvages. Certaines variétés sont considérées comme domestiques.

Citation:
Sois comme la fleur, épanouis-toi librement et laisse les abeilles dévaliser ton coeur !

Râmakrishna